Wizerunek restauracji a wizerunek personelu

Nie każdy sobie zdaje sprawę jak ważny jest wizerunek restauracji poprzez wygląd i zachowanie personelu. Tyczy się to całego personelu restauracji, kawiarni i barów. Standardem staje się już noszenie jednolitego uniformu przez wszystkich pracowników. Cały personel wygląda jednolicie i schludnie. Wiadomo, kto jest pracownikiem restauracji a kto gościem.  Są lokale o luźnej atmosferze, Maja taki …

Wizerunek restauracji a wizerunek personelu Read More »